Zelný salát s ananasem
Obtížnost
Nízká
Co budete potřebovat
- menší hlávka zelí 1
- cibule 1 ks
- čerstvý nebo kompotovaný ananas
- čerstvý zázvor
- vinný ocet
- sezamový olej
- med
- citronová šťáva
- sůl, pepř
Postup přípravy
Zelí nakrouháme na drobné nudličky, posolíme a necháme chvíli odležet, aby změklo a pustilo přebytečnou šťávu. Poté přidáme na kostičky nakrájený ananas, drobně pokrájenou cibuli a nastrouhaný zázvor (zhruba jednu lžíci). Pokapeme vinným octem, citronovou šťávou a medem. Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Dobrou chuť!
Ochutnali jste?
Mohlo by vás zajímat
